Izazovi u uzgoju šarana danas
Uzgoj šarana ostaje vitalni sektor u globalnoj akvakulturi, posebno u Aziji i istočnoj Europi. Međutim, tradicionalni sustavi temeljeni na ribnjacima često se suočavaju s izazovima poput onečišćenja vode, loše kontrole bolesti i neučinkovitog korištenja resursa. S rastućom potrebom za održivim i skalabilnim rješenjima, recirkulacijski akvakulturni sustavi (RAS) postaju sve popularniji izbor za moderne operacije uzgoja šarana.
Fotografija Sare Kurfeß na Unsplashu
Što je RAS?
RAS (Recirkulacijski akvakulturni sustav)je sustav uzgoja ribe na kopnu koji ponovno koristi vodu nakon mehaničke i biološke filtracije, što ga čini vrlo učinkovitim i kontroliranim rješenjem. Tipičan RAS uključuje:
√ Mehanička filtracija:Uklanja suspendirane tvari i riblji otpad
√Biološka filtracija:Pretvara štetni amonijak i nitrite u manje toksične nitrate
√Aeracija i otplinjavanje:Osigurava odgovarajuću razinu kisika uz uklanjanje CO₂
√Dezinfekcija:UV ili ozonski tretman za smanjenje rizika od bolesti
√Kontrola temperature:Održava optimalnu temperaturu vode za rast riba
Održavanjem optimalne kvalitete vode, RAS omogućuje visoku gustoću naseljenosti, niži rizik od bolesti i smanjenu potrošnju vode, što ga čini idealnim za održivi uzgoj šarana.
RAS zahtjevi za uzgoj šarana
Šaran je otporna riba, ali uspješan intenzivni uzgoj i dalje ovisi o stabilnoj kvaliteti vode. U RAS sustavu sljedeći čimbenici su posebno važni:
√Temperatura vode:Općenito 20–28 °C za optimalni rast
√Otopljeni kisik:Mora se održavati na dovoljnim razinama za aktivno hranjenje i metabolizam
√Kontrola amonijaka i nitrita:Šaran je osjetljiv na otrovne dušikove spojeve
√Dizajn spremnika i sustava:Treba uzeti u obzir aktivno plivanje i opterećenje biomasom šarana
S obzirom na dugi ciklus rasta i visoku biomasu, uzgoj šarana zahtijeva pouzdanu opremu i učinkovito upravljanje muljem.
Preporučena RAS oprema za akvakulturu šarana
Holly Technology nudi niz opreme prilagođene za RAS primjene u uzgoju šarana:
-
Mikrofilteri za ribnjake:Učinkovito uklanjanje finih suspendiranih tvari i nepojedene hrane
-
Biološki mediji (biopunila):Pruža veliku površinu za nitrificirajuće bakterije
-
Difuzori finih mjehurića i puhala zraka:Održavajte optimalnu oksigenaciju i cirkulaciju
-
Odvodnjavanje mulja (vijčana preša):Smanjuje sadržaj vode u mulju i pojednostavljuje odlaganje
-
Generatori mikro mjehurića:Poboljšajte prijenos plina i bistrinu vode u sustavima visoke gustoće
Svi sustavi mogu se prilagoditi specifičnim zahtjevima kapaciteta i rasporeda za vašu farmu šarana, bilo da se radi o mrijestilištu ili fazi rasta.
Zaključak
RAS predstavlja snažno rješenje za moderni uzgoj šarana, rješavajući ekološke, ekonomske i operativne izazove. Integracijom visokoučinkovitih tehnologija filtracije i pročišćavanja vode, poljoprivrednici mogu postići bolje prinose s manje resursa.
Ako planirate unaprijediti svoje poslovanje u akvakulturi šarana, tu smo da vam pomognemo. Kontaktirajte nas još danas kako biste saznali više o tome kako naša RAS rješenja mogu podržati vaš uspjeh u uzgoju ribe.
Vrijeme objave: 07.08.2025.